Le Club Haus vous fait découvrir son cellier avec le souper du vigneron.

Goûtez des vins d’exception accompagnés d’un menu gastronomique!

C’est aussi l’occasion de mettre la main sur des bouteilles d’importations privées, en vente uniquement durant ces événements.

Venez partager, échanger et faire des découvertes dans une ambiance chaleureuse. Notre club saura plaire à tous les amateurs de vin

AU MENU

Céviche de pétoncles aux Éclats d’amandes & Fraises du Québec, Radis melon d’eau et son Eau de citron vert

Chanterelles sur pain de campagne, émulsion de jaunes d’œuf, Jus de viande au porto & fleur d’ail

Short rib de bœuf & son aligot au fromage du Québec, jus de bœuf à la truffe, rabioles & poireaux confits

Fromage Comtomme du Québec, Confiture de figues & son pain au levain

Ganache au chocolat fouetté, crumble à l’érable, coulis d’ananas au rhum & éclat de chocolat

Cinq verres de vin de dégustation

120 $ service inclus

Taxes en sus